Zuma Phuket เปิดตัวในปี 2016 โดยเป็นร้านแบบป๊อปอัปประจำฤดูหนาวที่อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ท เนื่องจากได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะประกาศการขยายเวลาเปิดให้บริการในทุกฤดูกาลจนถึงเดือนเมษายน 2026
ร้านอาหาร Zuma Phuket ซ่อนตัวอยู่ใน The Anantara Beach House โดยมีฉากหลังเป็นทะเลอันดามันอันสวยสะกดใจ มีห้องครัวหลัก บาร์ซูชิ และห้องครัวแบบปิ้งย่างเตาถ่านสไตล์ญี่ปุ่น เชื้อเชิญแขกทุกท่านเข้ามาชมการรังสรรค์ผลงานของเชฟพร้อมกับลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยของเรา
กุ้งมังกรตัวเล็กเสิร์ฟพร้อมกะตาอิฟี
ซี่โครงหมูอบขิงและซีอิ๊วหวาน เสิร์ฟพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด
จานขนมดีลักซ์ขนาดใหญ่ (4-6 ท่าน)
คัสตาร์ดหน้ามะม่วงและมะพร้าวอ่อนราดด้วยฟองเสาวรส
